Schlossherrenweihnacht

Üppiges zum Schlemmen.

Vorspeisenbuffet Burggraf

  • geräucherten Forellenfilets und Preiselbeersahnemeerrettich
  • Cocktailsalat von Flusskrebsen mit Nüssen und Früchten
  • rustikales Schinkenbrett mit Schwarzwälder und Holsteiner Schinken
  • Premiumplatte von gebratenem Roastbeef und Rinderzunge, Sauce Remoulade
  • Delikatess Eihälften gefüllt
  • baltischer Feinschmeckersalat, Razoul Wildpastete
  • Gekochter Weisskrautsalat mit Maronen
  • Gemischte Backwaren auch rustikal

Hauptspeise

  • Stör im Gemüsebett
  • gefüllte Pute
  • Spanferkel
  • Weihnachtsgans m. Maronen alles im Ganzen gebraten
  • Ofenkartoffel mit Kräuterschmand
  • Pfannenkartöffelchen
  • Semmelknödel
  • Gemüsereis
  • Gedämpftes Kaisergemüse
  • Rosenkohlröschen
  • Apfelrotkohl

Nachspeise

  • Schokolierte Fruchtspieße
  • Internationale Käsevariationen mit gem. Backwaren

Unser Angebot

Wir bieten vorstehendes Buffet wie folgt an:

ab 100 Personen im Stadtgebiet Darmstadt:
Vollservicepreis pro Person 49,90 €* (inkl. 19% MwSt.)
Inklusive Anlieferung, Aufbau, sowie komplettem Leihgeschirrservice,
Rücktransport und Spülservice des gesamten Equipments.

* Preise für abweichende Personenzahlen und Leistungen sowie Anlieferungen außerhalb des Stadtgebietes von Darmstadt auf Anfrage

Bildnachweis Kopfbild

2495649 – schloss © lexandr / Fotolia.com